台所の見直し２

前回の続きです。

食器棚も一緒に見直しました。

一番下の段が驚くほど汚いですね(苦笑)

奥に背の高いワイングラスを立てて置いていました。

先日のセミナーで、ワイングラスは寝かせて置くと場所をとらないと聞き、実践しました。

すると、棚板を１つ下げることが出来ました！

中段が広くなり、置ける食器も変わります。

お菓子作りの道具も、スペースがあるからと突っ込みがちで、開くたびに邪魔だなぁと思っていました。

これらは自分が使っているもののみ残し、親から譲り受けたものは処分しました。焼き型が大きいので作るのに手間がかかる（材料が増える）のと、レシピと分量が変わるため使えなかったものです。

錆びついたババロア型も、少し惜しみつつ処分しました。使ったことのないパイ型、マドレーヌ型も処分。クッキー型はあまり減らせませんでしたが、こちらは改めてしたいと思います。

食器棚から流しの下に移動しました。

下段がまるまる空いた（お菓子置き場は変更せず）食器棚に、ホットプレートを置きました。

今まで押入れにしまっていたものです。毎回出したら箱にしまうのが億劫で、そのまま押入れに置きっ放しでした。週一で鍋を楽しんでいた時期もあったので、出しっ放しでも楽だったので良いか、と。

でも、それも家事動線を考えると合っていなかったんですね。

使うものを使う場所に、一番近いところに置けば無駄な動きも減って楽になる、ということです。

今回は箱から出して収納することにしました。箱が可愛いんですが、しまうのが億劫なので仕方がないです。

保証が８年前に切れてしまっているホットサンドプレートも引っ張り出してきました。ずっと捨てるべきものリストに入っていて、でも子供と一緒に作れるかも、と期待してズルズルきました。

今回身近に置いてみて、使うかどうか試してみます。一年使わなかったら処分します。

中段に一枚だけ浮いている皿があります。

お気に入りでよく使っていたのですが、一枚割れてしまって、そのまま置いています。ちょうど良い平皿なので、使う機会はあるけど、といった具合でなかなか踏み切れません。

これも保留にしています。

食器類は明らかな破損（カケ、ヒビ）がないとなかなか捨てられませんね。

普段使うものは別の場所（食器棚の上段、別作り）にあるので、サブ的なお皿なのですが、こんなにあるのか、と改めて思いました。

必要なもの、最低限で暮らしていけることができるのが、ものも生きると理解しつつ、手放すことができない。

この心情はいつか変化するのでしょうか？

今後に期待していきたいです。